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トットリ・ダイセン１株式会社 メルキュール鳥取大山リゾート＆スパ
募集職種
(雇入れ直後)調理スタッフ (変更の範囲)あり 全ての業務への配置転換あり
職業分類（大）サービスの職業／職業分類（中）飲食物調理の職業
仕事の内容等
| 整理番号 | 332066 |
|---|---|
| 求人番号 | 9136217 |
| 仕事内容 | ・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般 ・オープンキッチンでのお客様への料理提供 ・食材の在庫管理、発注業務 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 正社員登用の有無 |
|
| 労働者派遣事業の許可番号 | |
| 雇用期間 |
定めなし
|
| 希望学歴、 履修科目等 |
不問 |
| 必要な経験等 | 調理経験 あれば尚可 |
| 必要なPCスキル | 特になし |
| 必要な免許・資格 | 調理師 あれば尚可 普通自動車運転免許は通勤用 |
| 普通自動車免許 | 不要 |
| 年齢 | 64歳以下 省令 省令第1条の3第1項第1号 ６５歳定年制のため |
労働条件等
| 就業場所 | 雇入れ直後 鳥取県西伯郡伯耆町丸山１６４７－１３ |
|---|---|
| 変更の範囲 なし |
|
| 就業場所従業員数 | 82人 うち 女性 36人 うち パート 45人 |
| 就業規則フルタイム | あり |
| 就業規則パート | あり |
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| 転勤 | なし |
| 賃金 | 賃金形態：月給
賃金締切日：毎月 末日 賃金支払日：当月（24）日 |
| 通勤手当 | 実費 上限26,000円 |
| マイカー通勤 |
可
駐車場無料。冬期積雪時はホテルまでの主要道路は除雪されますので通勤に支障ありません |
| 受動喫煙対策の有無 | あり 喫煙室設置 ホテル館内・敷地内は禁煙のため、専用喫煙室のみ喫煙可能です |
| 就業時間 | ① 5:30 ～ 14:30 ② 12:30 ～ 21:30 １日８時間（休憩60分） |
| 就業時間に関する特記事項 | 一か月単位の変形労働時間制 |
| 休憩時間 | 60分 |
| 残業 | あり 月平均20時間 |
| 36協定における特別条項有無 | あり（あり （設備故障、苦情、運用方法、制度変更、システム改修、自然災害、 予見不可な集客増加への対応。 ６回を限度として１ヶ月８０時間まで、１年５７０時間までできる）） |
| 交替制 | シフト制 |
| 休日等 |
|
| 年間休日数 | 114日 |
| 月平均労働日数 | 20.9日 |
| 昇給有無 | あり | 昇給（前年度実績） | 昇給率 １．４０％（前年度実績） |
| 賞与有無 | あり |
| 賞与（前年度実績） | 年（2 ）回 計（ 3）月分 |
| 退職金制度 | なし |
| 企業年金 | 確定拠出年金 |
| 加入保険 | 雇用 労災 健康 厚生 |
| 育児休暇 | 実績あり |
| 介護休暇 | 実績あり |
| 看護休暇 | 実績なし |
| 入居可能住宅 | 単身用および世帯用あり |
| 利用可能託児施設 | なし |
| 定年制 | あり 65歳 |
| 勤務延長 | なし |
| 再雇用 | なし |
選考等
| 採用人数 | 2人 |
|---|---|
| 募集理由 | 欠員補充 |
| 選考方法 | 書類選考 面接（予定 1回） |
| 応募書類 | 履歴書 職務経歴書 その他（ハローワーク紹介状） |
| 選考結果 |
通知方法：郵送または電話またはEメール 書類到着後7日以内 面接後7日以内 |
| 選考日時 | 随時 |
| 選考場所 |
689-4108 鳥取県西伯郡伯耆町丸山1647-13 |
| 応募書類送付方法 | Eメール 郵送 郵便番号 689-4108 住所 鳥取県西伯郡伯耆町丸山1647-13 メルキュール鳥取大山リゾート＆スパ |
| 選考後書類取扱 | 求人側で責任をもって廃棄 |
| 試用期間 |
|
| 求人担当 |
|
| 求人条件特記事項 | 賃金は経験及び能力により決定いたします 応募希望の方は事前連絡の上、応募書類をメールまたは郵送でご送付ください 書類選考のうえ面接日時を連絡します（面接日時の連絡に時間がかかる場合があります） グループ会社の経営する全国のホテル（北海道〜沖縄の２２カ所）への転籍の可能性があります。 寮費、社宅費の個人負担あり 制服貸与 制服のクリーニング代会社負担 |
| 受理日 | 2025/09/11 |
| 紹介期限日 | 2025/11/30 |
企業情報
トットリ・ダイセン１株式会社 メルキュール鳥取大山リゾート＆スパ
リゾートホテルの運営
- 会社の特長
- 弊社は2024年4月にフランス・パリを拠点とする世界最大級のホスピタリティグループ・アコーの「メルキュール」へリブランドし「メルキュール鳥取大山リゾート＆スパ」として生まれ変わりました。わたしたちは、リブランドオープンを機に、より上質なホテルライフのご提供と、さらなるサービスの向上に努め、お客様に愛されるホテルを創造してまいります。 「メルキュール」は世界60カ国以上、900を超える拠点を有する国際的ホテルブランドです。その国際的なネットワークを活かし、様々な土地の魅力を食・デザインを通じて感じ取っていただけるミッドスケールホテルです。
| 所在地 |
689-4108 鳥取県西伯郡伯耆町丸山１６４７－１３ |
|---|---|
| 創業 | 1988年12月1日 |
| 資本金 | 25万円 |
| ホームページ | https://mercure-tottoridaisen-resortandspa.jp/ |
企業からのメッセージ
| 仕事のやりがい |
メルキュール鳥取大山リゾート&スパは、ビュッフェレストランが2024年4月に改装されました。綺麗なレストランとハイクオリティな料理の数々は、ホテルに勤めているという実感を感じることができます。 オープンキッチンも新設され、BLTバーガーやクロックマダムパンケーキなどをお客様に直接提供していますが、その時にお声掛けいただけるお客様からの「ありがとう」や「美味しかった」のお言葉がとても嬉しいです。 食の安心安全を守り、お客様に喜んでいただけるお食事を提供することは責任を伴う仕事ですが、お客様の喜んでいただける姿や笑顔を作り出すことができる、この仕事に私は誇りを持っています。 |
|---|---|
| 求める人材 | 私たちはチームワークをとても大切にしています。基本的な「あいさつ」がきちんとできて、一緒に働く仲間をリスペクトできる方を求めています。 誰かに喜んでもらえることを一緒に楽しめる方と働きたいと思っています。お客様だけでなく一緒に働く仲間のことも笑顔にしていただけるような方を求めています。 |