| 基本情報 | |||||
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| 整理番号 | 392148 | 求人番号 | 9614788 | 受付日 | 2026/01/22 |
| 事業所 | 日ノ丸観光株式会社 ホテルニューオータニ鳥取 | 業種 | M宿泊業・飲食サービス業/75宿泊業 | 紹介期限日 | 2026/03/31 |
| 郵便番号 | 680-0822 | 住所 | 鳥取県 鳥取市 今町2丁目153番地 | ||
| 事業所紹介 |
開業５０年「ゲスト・スタッフ・パートナー全ての人から愛される鳥取№1ブランド”ニューオータニ”をめざして進化する」をスローガンにホテル営業しています。ビジネス観光客の宿泊、法人宴会、婚礼宴会、レストラン会食に喜ばれる空間を提供しています。 |
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| 認定・施策等 |
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| 求人条件 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 職種(雇入れ直後) | イタリアン・フレンチなどのホテル洋食調理スタッフ | ||||
| 職種(変更の範囲) | あり 会社の定める業務 |
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| 仕事内容 | ホテルレストランでの調理補助 厨房内での業務 ランチ、ディナー、ウエディングや各種宴会などでお客様の心に残るお料理を提供していただける方のご応募をお待ちしております！ |
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| 希望学歴 | 専修学校卒, 高専卒, 高校卒 | 必要な免許・資格 | 不問 | ||
| 履修科目 | 専修学校以上 調理専門学校卒業（調理経験のある方は高卒以上で応募可能） | 必要経験 |
必須経験： 調理師免許をお持ちの方、飲食店やホテルの調理経験がある方 何かしらの調理経験をお持ちのエキスパートな方、 ホテルのレストランで調理経験がある方、宴会の料理経験がある方 |
必要なPCスキル | エクセル、ワード、メール |
| 普通自動車免許 | 不要 | 採用人数 | （2）人 | 募集理由 | 増員 |
| 雇用形態 | 契約社員等（嘱託社員） | 雇用期間 | 定めあり（4ヶ月以上） 契約期間 1年0ヶ月 契約の更新 あり（業務内容） 更新上限 あり 通算契約期間の上限 (3) 年 | ||
| 試用期間 | なし | 労働条件の変更等 | |||
| 年齢 | 不問 |
正社員登用の有無 (過去3年間の実績) |
なし |
労働者派遣事業の許可番号 | |
| 就業場所 | 東部 | 所在地(雇入れ直後) |
事業所所在地に同じ |
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| 所在地(変更の範囲) |
なし |
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| マイカー通勤 | 可 駐車場 なし 各自で確保 | 受動喫煙対策の有無 | あり 屋内禁煙 |
転勤の可能性 | なし |
| 就業時間 |
①
9時
0分
-
17時
30分
②
時
分
-
時
分
③
時
分
-
時
分
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休憩時間 | （60）分 | ||
| 就業時間に関する特記事項 | ＊シフト制 ★６時～２２時の間の７．５Ｈ勤務 | ||||
| 交替制 | なし | 残業 | あり 月平均（20）時間 | 36協定における特別条項 | あり （年６回を限度として１ヶ月８０時間まで延長することが出来る。） |
| 休日 |
企業カレンダーによる |
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| 賃金形態 | 月給制 | 月平均労働日数 | （22.4）日 | ||
| 賃金 | a + b（固定残業代がある場合はa+b+c） | 280000円 - 380000円 | c 固定残業代 | 円 - 円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| a 基本給 | 280000円 - 380000円 | c 固定残業代に関する特記事項 | ||||
| b 定額的に支払われる手当 |
手当
円
-
円
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d その他の手当等付記事項 | ＊通勤手当：通勤距離２キロ以上の方に支給 | |||
| 通勤手当 |
実費 上限（16000）円まで |
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| 賃金締切日 | 毎月（末）日 | 賃金支払日 | 翌月（20）日 | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 昇給有無 | なし | 昇給（前年度実績） |
なし |
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| 賞与有無 | なし | 賞与（前年度実績） |
なし |
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| 退職金制度 |
なし |
企業年金 | |||
| 加入保険 | 雇用、労災、健康、厚生 | ||||
| 看護休暇 | 実績あり | 育児休暇 | 実績あり | 介護休暇 | 実績あり |
| 入居可能住宅 | なし | 利用可能託児施設 | あり | ||
| 企業情報 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 定年制 | あり（60）歳 | 勤務延長 | なし | 再雇用 | なし |
| 選考方法 |
書類選考 |
応募書類 |
履歴書 |
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| 選考結果通知方法 | 郵送 電話 | 結果通知 |
書類到着後（7）日以内 面接後（7）日以内 |
選考後書類取扱 | 求人側で責任をもって廃棄 |
| 応募書類送付方法 | 郵送 |
選考日時 | 随時 | 選考場所 |
680-0822 鳥取県鳥取市今町２丁目１５３番地 |
| 求人担当窓口 | 課係名／役職名 | 採用担当 | 氏名 | 船井・縄田 (フナイ ナワタ) |
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| 連絡先電話番号 | 0857-21-2505 | メールアドレス | y-nawata@newotani-tottori.jp |
| 特記事項 | 利用可能託児施設に関する特記事項：「グループ会社の保育園あり」中途入園可能 求人に関する特記事項：「鳥取県への移住をサポートします！」（引っ越し支援制度あり） 鳥取県への移住・転居歓迎 鳥取を代表するホテルで各レストランでの調理部門の責任者候補を募集します。 調理師としてのご経験を活かせる環境で各レストランのメイン調理からスタッフの指導まで、これまでの経験を活かして活躍してください。 入社に伴い転居を必要とする場合、引越しなどの初期費用は会社が負担します。 （※社内規定あり） ユーターン・アイターン歓迎！※引越し一時金も支給（※鳥取県移住、アイ・ジェイ・ユーターン制度あり） 住宅補助あり（※社内規定あり） ＊駐車場なし：各自で確保 期限内であっても、求人が取り下げ される場合があります。早めにご相談ください。 |
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| 就業場所従業員数 | 勤務事業所（10）人 うち 女性（4）人 うち パート（2）人 | ||||||
| 就業規則フルタイム | あり | 就業規則パート | あり | 職務給制度の有無 | なし | 復職制度の有無 | あり |